रम कॉकटेल नुस्खा: घर पर। विदेशी डार्क रम कॉकटेल के साथ कॉकटेल बनाना आसान है

शायद रम से आप हर स्वाद के लिए सभी प्रकार के कॉकटेल की सबसे बड़ी संख्या बना सकते हैं। हमने आपके लिए सबसे लोकप्रिय और दिलचस्प व्यंजनों का चयन किया है। सरल चरण-दर-चरण अनुशंसाओं के बाद, आप उनमें से प्रत्येक को स्वयं पका सकते हैं और अपनी शाम को उत्सव और अविस्मरणीय बना सकते हैं।

यदि आप उष्णकटिबंधीय कॉकटेल पसंद करते हैं, तो कीवी, पैशन फ्रूट और अनानास के स्वाद के साथ यह साइट्रस ताज़ा पेय आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा।

आवश्यक सामग्री

1. 50 ग्राम कीवी फल को छीलकर ब्लेंडर में पीस लें।
2. परिणामी घोल को मार्टिन मेकर में डालें और स्वाद के लिए बर्फ डालें।
3. 50 मिली रम, 20 मिली सिरप, 40 मिली संतरे का रस और 100 मिली ताजा अनानास डालें।
4. कांच को संतरे के टुकड़े से सजाएं।

डार्क रम कॉकटेल रेसिपी

व्यंजन विधि "पीना कोलाडा" 1978 से जाना जाता है। वे कहते हैं कि इसका नुस्खा प्यूर्टो रिको में आविष्कार किया गया था, और इसे विशेष रूप से अनानास के रस से तैयार किया जाना चाहिए।

आवश्यक सामग्री

1. एक शेकर में आइस क्यूब्स डालें।
2. इसमें 50 मिली रम, 40 मिली ताजा अनानास, 20 मिली पैशन फ्रूट और नारियल का शरबत, 15 मिली क्रीम डालें।
3. इस मिश्रण को अच्छी तरह से फेंट लें।
4. एक हाईबॉल गिलास या किसी अन्य लम्बे गिलास को बर्फ से भरें और परिणामी पेय को उसमें डालें।
5. कांच को अनानास के छोटे टुकड़े से सजाएं।

रम स्प्राइट कॉकटेल पकाने की विधि

यह सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है जिसे ओल्ड हैम बहुत पसंद करता था "मोजिटो". शायद यह सभी कॉकटेल का सबसे गर्म और ताज़ा है।

आवश्यक सामग्री

1. आधा नीबू को कई बराबर टुकड़ों में काटें, उन्हें हाईबॉल के तल पर रखें और रस निकालने के लिए चम्मच से कुचल दें।
2. पुदीने की कुछ पत्तियों को (अपनी पसंद के अनुसार) धोकर हल्के हाथों से मसल कर गिलास में डालें।
3. इसे बर्फ से भर दें।
4. पहले 60 मिली रम डालें, फिर 20 मिली सिरप और अंत में 30 मिली स्प्राइट डालें।
5. हिलाओ और पुदीने की टहनी से सजाओ।

रम मार्टिनी कॉकटेल पकाने की विधि

"मार्टिनी मोजिताटो"इसकी एक जटिल रचना है, लेकिन यह प्रयास सुंदर रूप से भुगतान करेगा, क्योंकि आप पूरी शाम इस अद्भुत लंबी अवधि का आनंद ले सकते हैं।

आवश्यक सामग्री

1. एक हाईबॉल में 3 ग्राम पुदीने के पत्ते और 20 ग्राम चूना, टुकड़ों में काट लें। रस निकालने के लिए उन्हें थोड़ा निचोड़ें।
2. हाईबॉल में बर्फ के टुकड़े रखें।
3. अब 20 मिली सिरप, 30 मिली मार्टिनी, 20 मिली लिमोनसेलो और अंत में 40 मिली रम डालें।
4. आखिर में 75 मिली लीटर सोडा डालें और कॉकटेल चम्मच से मिलाएं।
5. ऊपर से कुछ और महीन कुचली हुई बर्फ डालें और 1 मिली अंगोस्टुरा डालें।
6. कांच को टहनी या पुदीने की पत्ती से सजाएं।

रम शॉट रेसिपी

यह रास्पबेरी शॉट "Framboise"स्वाद में बहुत ही सुखद और दिखने में शानदार होता है, जो विशेष रूप से महिलाओं द्वारा पसंद किया जाता है।

आवश्यक सामग्री

1. रास्पबेरी सिरप के 20 मिलीलीटर को एक छोटे कॉकटेल ग्लास या शॉट ग्लास में डालें।
2. इसमें 1 रसभरी डालें।
3. अब एक कॉकटेल चम्मच का उपयोग करते हुए सावधानी से 30 मिली कार्टा ब्लैंका ऊपर से डालें।

रम और चेरी का रस कॉकटेल नुस्खा

"शाम का घूंट", जो इस कम-अल्कोहल पेय का नाम है, बकार्डी रम की एक विशेष किस्म के कारण एक सुखद मसालेदार स्वाद है और निश्चित रूप से, चेरी के रस के सभी प्रशंसकों को पसंद आएगा।

आवश्यक सामग्री

1. 150 मिली चेरी के रस को गर्म करें।
2. एक शेकर के तले में 15 अनार के दाने रखें और उन्हें कूट लें।
3. अब इसमें 5 ग्राम काली चाय और 1 मिली अंगोस्टुरा मिलाएं।
4. वहां 30 मिली रम, 150 मिली पहले से ही गर्म चेरी का रस डालें और रचना को मिलाएं।
5. आयरिश कॉफी के लिए बने गिलास में छलनी से छान लें।
6. इसे एक पतले हरे सेब के स्लाइस और एक ब्लैकबेरी कटार से सजाएँ।

रम कॉकटेल वीडियो

• कॉकटेल बनाने पर एक पेशेवर बारटेंडर से मास्टर क्लास वाला वीडियो "डाकिया".

• एक साधारण रम कॉकटेल रेसिपी वाला वीडियो जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। इस दूध-केले के पेय का नाम उपयुक्त है - "केला गाय".

• यदि आप अपने और अपने मेहमानों के लिए एक असामान्य पेय पेश करना चाहते हैं, तो इस वीडियो का उपयोग करें और तैयार करें बेकन के साथ नाशपाती और रम कॉकटेल.

निश्चित रूप से अब तक आप केवल रम और कोला को ही जानते और पकाते थे। शायद आपने मानक सेब, नारंगी या अंगूर का चयन करते हुए एक से अधिक बार "रस के साथ रम" की कोशिश की और तैयार किया। हमने आपको पहले से ही अधिक परिष्कृत और रोचक विकल्पों की पेशकश की है, लेकिन इस तरह के आदर्श संयोजन को "कॉफी विद रम" के रूप में न भूलें, क्योंकि एक और अधिक उत्साही और साथ ही गर्म पेय ढूंढना मुश्किल है। और, ज़ाहिर है, हम अनुशंसा करते हैं कि आप इंग्लैंड में बहुत लोकप्रिय "गॉग रेसिपी" पर ध्यान दें। रॉयल ब्रिटिश नौसेना के नाविकों के आहार में इस प्रकार का गर्म पंच लंबे समय से जरूरी रहा है, और यह उनके लिए धन्यवाद है कि सरोग प्रसिद्ध और बहुत लोकप्रिय हो गया।

हम अनुशंसा करते हैं कि आप पहले प्रस्तावित पेय को रम के साथ तैयार करने का प्रयास करें, और फिर अधिक जटिल लोगों के लिए आगे बढ़ें। तो आप धीरे-धीरे अपने कौशल पर काम करेंगे, अधिक नए और असामान्य व्यंजनों को सीखेंगे और अपनी पसंद तय करेंगे। टिप्पणियों में अपनी प्रतिक्रिया, नए व्यंजनों और सिफारिशों को साझा करें।

दूसरा नुस्खा, जो पहले के समान है, रस के साथ रम है। साइट्रस जूस का उपयोग करना बेहतर है: संतरा, नींबू, ट्रॉपिकल मिक्स। लेकिन हर किसी का अपना स्वाद होता है और यह प्रयोग करने लायक है। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला संतरे का रस है।

अनुपात पिछले मामले की तुलना में थोड़ा अलग है: अब रम और रस 1:3 पतला कर रहे हैं। रम आधारित कॉकटेल के प्रशंसक इस अनुपात को सबसे सफल मानते हैं।

Mojito

Mojito शायद दुनिया का सबसे मशहूर रम और मिंट कॉकटेल है। सभी ने इसके बारे में सुना है, लेकिन सभी ने इसे आजमाया नहीं है। अगर आपके पास रम, स्प्राइट और कुछ अन्य एडिटिव्स की बोतल है, तो इसे बनाना मुश्किल नहीं होगा। तो, मोजिटो इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• रम और स्प्राइट को एक गिलास में 1:2 के अनुपात में मिलाया जाता है;
• पुदीना और 3 बड़े चम्मच गन्ना भी डाला जाता है;
• सब कुछ अच्छी तरह मिलाया जाता है ताकि चीनी पूरी तरह से भंग हो जाए;
• बर्फ बीच तक भर जाती है;
• चूने को 2 भागों में काटा जाता है और रस को एक गिलास में निचोड़ा जाता है;
• कॉकटेल को फिर से मिलाएं;
• गिलास के ऊपर बर्फ डालें।

मोजिटो तैयार है! स्प्राइट यहाँ एक विशेष भूमिका निभाता है - यह सोडा के विकल्प के रूप में कार्य करता है। इसके अलावा, सामान्य सोडा के बजाय मोजिटो में जोड़ा गया स्प्राइट कॉकटेल को एक विशेष स्वाद देता है। प्रयोग के रूप में, आप श्वेपेप्स का उपयोग कर सकते हैं - आपको एक बहुत ही मूल और दिलचस्प स्वाद मिलता है। वैसे, यहाँ यह सांबुका रम की जगह ले सकता है। स्वाद कुछ अलग होगा, लेकिन बेहद दिलचस्प भी।

पीना कोलाडा

पिना कोलाडा बहुत ही स्वादिष्ट स्वाद वाला एक रम आधारित कॉकटेल है। यहां मुख्य भूमिका मलाईदार-नारियल के स्वाद द्वारा निभाई जाती है, और बाकी सभी अतिरिक्त रंगों के रूप में ही काम करते हैं। कोई भी महिला इसे पसंद करेगी। तो, अगर आप एक पुरुष हैं और एक महिला का दिल जीतने की योजना बना रहे हैं, तो यह कॉकटेल इस मुश्किल काम में आपकी मदद जरूर करेगी। तैयार करने के लिए आपको पकाने की आवश्यकता है:

• 100 मिली - डार्क रम;
• 20 मिली - नारियल का दूध या इसी तरह की शराब;
• 50 मिली - अनानास का रस;
• 15 मिली - 10% क्रीम;
• अनानास का टुकड़ा (सजावट के लिए प्रयुक्त);
• कुछ बर्फ के टुकड़े।

खाना पकाने के लिए आपको एक ब्लेंडर की जरूरत है। चरम मामलों में, एक मिक्सर उपयुक्त है। जाना:

• सभी अवयवों को डाला जाता है और एक ब्लेंडर में डाला जाता है और व्हीप्ड किया जाता है;
• एक छलनी के माध्यम से एक गिलास में सफेद रम के साथ एक कॉकटेल डाला जाता है;
• एक पुआल डाला जाता है, और कांच के किनारे अनानास या संतरे का एक टुकड़ा रखा जाता है।

यह कोकोनट मिल्क रम कॉकटेल बहुत ही दिलचस्प है और यहां तक ​​कि पुरुषों को भी इसे आजमाने से नहीं शर्माना चाहिए।

कैपिरिसिमा

आप एक और रम कॉकटेल रेसिपी पा सकते हैं, जिसका नाम कैपिरिसिमा - कैपिरिन्हा के समान है। लेकिन ये अलग चीजें हैं। पहला रम का उपयोग करता है, और दूसरा कचाका का उपयोग करता है। तो, इस शॉट को बनाने के लिए, आपको तैयारी करनी चाहिए:

• 100 मिली रम;
• 2 चम्मच गन्ना की चीनी;
• 1 चूना;
• कुछ बर्फ के टुकड़े।

तैयारी इस प्रकार है:

1. नीबू को 4 टुकड़ों में काटा जाता है। उनमें से 2 एक गिलास में रखे गए हैं।
2. ऊपर से चीनी डाली जाती है और चूने को जोर से कुचला जाता है ताकि ज्यादा से ज्यादा रस निकल जाए।
3. रम डाला जाता है, जिसमें कुचला हुआ चूना थोड़ा चाटना चाहिए, जिसके बाद चूना गिलास से निकाल दिया जाता है।
4. बर्फ और पुदीने की टहनी डाली जाती है।

Daiquiri

Daiquiri एक और सुपर लोकप्रिय कॉकटेल है। यह पिछले वाले के समान सामग्री से तैयार किया जाता है। अनुपात समान हैं। कॉकटेल बनाने की वही तकनीक इस प्रकार है:

1. बर्फ, नींबू का रस, चीनी और रम को एक ब्लेंडर में डाला जाता है और चिकना होने तक फेंटा जाता है।
2. एक गिलास में डाला जिसमें से शैंपेन पिया जाता है।
3. आप सबमिट कर सकते हैं!

कुछ लोग डाइक्विरी में विभिन्न बेरी और फलों के रस जोड़ना पसंद करते हैं। सबसे अच्छा "आओ" "नरम" स्वाद। तो, सबसे अधिक बार आप स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी पा सकते हैं। कॉकटेल से भरने से पहले ग्लास को ठंडा होना चाहिए।

लम्बा द्वीप

लॉन्ग आइलैंड विभिन्न प्रकार के मादक पेय पदार्थों का एक वास्तविक मिश्रण है। और, यद्यपि आप "लॉन्ग आइलैंड आइस टी" के नाम पर आ सकते हैं, जो स्पष्ट रूप से आइस्ड टी के लिए संकेत देता है, धोखा न दें - चाय की गंध करीब भी नहीं होगी! तो, हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• 15 मिली रम;
• 15 मिली वोदका;
• 15 मिली टकीला;
• 15 मिली जिन;
• 15 मिली कॉन्ट्रीयू लिकर;
• 25 मिली नींबू का रस;
• 30 मिली चीनी सिरप;
• 30 मिली कोला;
• 2 बर्फ के टुकड़े।

तैयारी बहुत सरल है और सामग्री के लंबे संग्रह के लिए क्षतिपूर्ति करती है: सब कुछ एक लंबे गिलास में डालें, कोयंट्रीयू डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। आप ग्लास को ऊपर से लाइम वेज से सजा सकते हैं।

एक कॉकटेल में कोयंट्रीउ लिकर की उपस्थिति इसके स्वाद को समृद्ध और अधिक विविध बनाती है। कॉन्ट्रीयू का स्वाद कड़वा-खट्टा-मीठा होता है। संतरे की बहुत याद ताजा करती है, जो लिकर का हिस्सा हैं। सामान्य तौर पर, कॉन्ट्रीयू स्वाद को कुछ "गर्म" रंग देता है।

कप्तान बुकी

ऊपर वर्णित सभी कॉकटेल के विपरीत, यह हर किसी के स्वाद के लिए नहीं होगा। सबसे पहले, इसके मसालेदार स्वाद और गंध के कारण। आप सुनिश्चित करें कि आपके पास:

• मसालेदार रम "कप्तान मॉर्गन" - 100 मिलीलीटर;
• जिंजर एले - 300 मिली;
• 1 चूना;
• कुछ बर्फ के टुकड़े।

खाना बनाना काफी तेज है।

1. रम और शराब को एक गिलास में डालें।
2. उसमें आधा नीबू डाल दें।
3. चूना निचोड़ कर फेंक दें।
4. ऊपर से बर्फ डालें।
5. तैयार।

एल प्रेसीडेंट

एक कॉकटेल के लिए, हमें वर्माउथ और ऑरेंज लिकर चाहिए। तो चलिए सामग्री तैयार करते हैं:

• ड्राई - वरमाउथ;
• शराब;
• सिरप ग्रेनाडाइन;
• नींबू।

एक शेकर में, 2 भाग रम और 1 भाग वरमाउथ मिलाएं। कृपया ध्यान दें कि वरमाउथ को सूखा लेना चाहिए। उनके लिए हम शराब का एक और 1 हिस्सा और ग्रेनाडाइन की कुछ बूंदें मिलाते हैं। अच्छी तरह हिलाएं और एक गिलास में डालें।

निष्कर्ष

उपरोक्त सभी होममेड रम कॉकटेल ताज़ा हैं और इसलिए, "ग्रीष्मकालीन" बोलने के लिए। गर्मी के मौसम में इन्हें पीना सुखद होता है, क्योंकि ये ठंडक की एक बूंद देने में सक्षम होते हैं। मलाईदार स्वाद के कारण शायद पिना कोलाडा समग्र चित्र से बाहर हो गया है। लेकिन यह गर्म गर्मी के दिन के लिए भी सही है।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि ये रम के साथ साधारण कॉकटेल हैं। बहुत अधिक जटिल व्यंजन हैं, लेकिन उन्हें तैयार करने से अप्रस्तुत लोगों को कुछ कठिनाइयों का सामना करना पड़ेगा। इसे घर पर दोहराने का कोई मतलब नहीं है - इंटरनेट के माध्यम से भी हमेशा आवश्यक सामग्री नहीं मिल सकती है। एक पेशेवर बारटेंडर से जाकर उन्हें ऑर्डर करना आसान है। ठीक है, यह मत भूलो कि ये सभी मादक कॉकटेल हैं और चाहे वे कितने भी स्वादिष्ट हों, निश्चित रूप से उनका दुरुपयोग नहीं किया जा सकता है।

आपके लिए - रम की विभिन्न किस्मों से 10 उत्कृष्ट कॉकटेल रेसिपी।

• डाइक्विरी कॉकटेल
• कॉकटेल रम डॉन
• कॉकटेल गर्म नारंगी
• कॉकटेल मीठी यादें
• कॉकटेल डाइक्विरी हैरी
• कॉकटेल क्यूबा लिब्रे
• कॉकटेल रम मसालेदार मूस
• अमरो कॉकटेल
• कॉकटेल बर्निंग फेरारी

तस्करों और समुद्री लुटेरों के सबसे अच्छे दोस्त कैरेबियन का रोमांटिक पेय शुद्ध रूप में और लोकप्रिय कॉकटेल के आधार पर अच्छा है। इसका उत्कृष्ट समृद्ध स्वाद विभिन्न प्रकार के पेय और सामग्री द्वारा और भी शानदार है।

मसालेदार रम कॉकटेल का आनंद लेने के लिए, किसी रेस्तरां में जाना आवश्यक नहीं है। आवश्यक उपकरण और बारटेंडिंग कौशल की कुछ बारीकियों के साथ, आप आसानी से एक होम बार में उत्कृष्ट रम कॉकटेल बना सकते हैं।

हम व्हाइट, गोल्डन और डार्क रम पर आधारित 10 प्रसिद्ध और मूल पेय व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

लाइट रम कॉकटेल रेसिपी

व्हाइट या पेल रम कॉकटेल की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए एक लोकप्रिय आधार है। परिष्कृत, थोड़ा स्पष्ट सुगंध और पेय का नाजुक गुलदस्ता अन्य घटकों के साथ संयोजन में आदर्श रूप से प्रकट होता है।

कॉकटेल "डायक्विरी"

यह कॉकटेल उमस भरे क्यूबा में पैदा हुआ था और लेखक हेमिंग्वे के पसंदीदा पेय के रूप में प्रसिद्ध है। हम आपका ध्यान एक क्लासिक नुस्खा प्रस्तुत करते हैं।

• 60 मिली हल्की रम
• 25 मिली ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
• 15 मिली चीनी की चाशनी

एक शेकर में नींबू का रस निचोड़ें, दानेदार चीनी डालें और मिलाएँ। बर्फ के बड़े और छोटे टुकड़े जोड़ें, 30 सेकंड के लिए सख्ती से हिलाएं, जब तक कि कंटेनर ठंढी ठंढ से ढक न जाए। एक छलनी और स्टेनर के माध्यम से छान लें, एक ठंडे गिलास में परोसें।

मोजिटो कॉकटेल

एक ताज़ा मीठा और मसालेदार कॉकटेल, एक गर्म स्पा रात के लिए एकदम सही। आधुनिक मोजिटो का प्रोटोटाइप प्रसिद्ध समुद्री डाकू फ्रांसिस ड्रेक द्वारा आविष्कार किया गया पेय था। खाना पकाने के लिए लें:

• 30 मिली सफेद रम
• एक चूना
• 60 मिली। स्प्राइट या सोडा
• 1 बड़ा चम्मच गन्ना चीनी (नियमित चीनी ठीक है)
• टहनी और कुछ ताज़े पुदीने के पत्ते
• बर्फ के टुकड़े

1 आधा नीबू का रस निचोड़ें, एक लम्बे गिलास के तल में चीनी के साथ मिलाएँ। पुदीने की पत्तियों को बड़े टुकड़ों में तोड़कर चीनी के मिश्रण में डाल दिया जाता है। हम सामग्री को रगड़ते हैं और गिलास को बर्फ के टुकड़ों से भर देते हैं। रम, सोडा डालें और आपका मोजिटो तैयार है! पुदीने की पत्तियों और लाइम वेज से गार्निश करें।

वैसे, Mojito कॉकटेल के कई विकल्प हैं!

कॉकटेल "रम डॉन"

पेय के घटकों का संयोजन आपको अपने गिलास में उगते सूरज के प्रतिबिंबों को देखने की अनुमति देगा, साथ ही यह एक बहुत ही स्वादिष्ट कॉकटेल है!

• 25 मिली। करौंदे का जूस
• 25 मिली। प्रकाश रम
• चूने का घेरा

तैयारी बहुत सरल है: एक छोटे से ढेर में हल्की रम डालें, ऊपर से फ्रूट ड्रिंक डालें। नींबू के टुकड़े से गार्निश करें और ड्रिंक तैयार है।

गर्म नारंगी कॉकटेल

एक बहुत ही असामान्य कॉकटेल गर्म परोसा गया!

• 50 मिली। प्रकाश बकार्डी
• 100 मिली। संतरे का रस
• 30 मिली स्ट्रॉबेरी सिरप
• 5-6 ताजा स्ट्रॉबेरी

एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी सिरप और बेरी मिलाएं, एक घड़े या छोटे चायदानी में डालें। बकार्डी और संतरे का रस डालें। गरम करें, सरगर्मी करें, लेकिन उबालें नहीं। कॉकटेल को स्ट्रॉबेरी से सजाकर एक लंबे गिलास में परोसा जाता है।

कॉकटेल "मीठी यादें"

XX सदी के 60 के दशक में नॉर्वेजियन बारटेंडर द्वारा हल्की मादक सुगंध और स्वादिष्ट सुनहरे रंग के साथ एक उत्तम कॉकटेल बनाया गया था, उसी समय पेय को वर्ष की सर्वश्रेष्ठ खोज के रूप में मान्यता दी गई थी। आइए घटक लें:

• तीस मिलीलीटर लाइट रम (बकार्डी सुपीरियर आदर्श है)
• तीस मिलीलीटर मार्टिनी DRY
• कॉन्ट्रीयू के बीस मिलीलीटर
• बर्फ के टुकड़े

शेकर में पकाना: सभी सामग्री को मिला लें। अगला, एक ब्लेंडर में, बर्फ के साथ मारो। मार्शचिनो चेरी से सजाकर ठंडा गिलास में परोसें।

गोल्डन रम कॉकटेल

गोल्डन रम मसाले और कारमेल के संकेत के साथ एक वृद्ध पेय है। विभिन्न प्रकार के कॉकटेल के हिस्से के रूप में, इसके उज्ज्वल स्वाद और सुगंध के नए पहलुओं का पता चलता है।

कॉकटेल "डायक्विरी हैरी"

इस असली कॉकटेल के लिए अभी इंतजार करना होगा। लेकिन मेरा विश्वास करो, यह इसके लायक है!

• 50 मिली। बकार्डी गोल्ड
• चौथाई चूना
• वेनिला की फली
• दो चम्मच चेरी जैम

वेनिला फली को बकार्डी की बोतल में रखें और छह दिनों के लिए खड़ी कर दें। एक शेकर में बर्फ, जैम, वैनिला रम और लाइम क्वार्टर जूस मिलाएं। एक छलनी और एक छलनी के माध्यम से छान लें, कॉकटेल तैयार है! पुदीने की पत्तियों से सजाकर ठंडे गिलास में परोसें।

कॉकटेल "क्यूबा लिब्रे"

स्वतंत्र क्यूबा एक कॉकटेल है जो सौ साल से अधिक पुराना है। 20वीं सदी की शुरुआत में हवाना के बार में जन्मे, यह अभी भी दुनिया के सबसे चुने हुए पेय में से एक का बार रखता है।

• बकार्डी गोल्ड - पचास मिलीलीटर
• कोला - एक सौ मिलीलीटर
• नीबू - ¼ फल
• बर्फ के टुकड़े

हाईबॉल को कुचल बर्फ से भरें, एक चौथाई चूने से रस निचोड़ें। शेष सामग्रियों को मिलाएं। धीरे से मिलाएं और लाइम वेज से सजाकर सर्व करें।

रम "क्यूबा लिब्रे" के साथ कॉकटेल

रम मसालेदार मूस

प्राच्य मसालों की सुगंध के साथ एक बहुत ही मूल कॉकटेल।

• 50 मिली गोल्डन रम
• कटा हुआ ताजा अनानास - 5 स्लाइस
• एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी
• 20 मिली चीनी की चाशनी
• सजावट के लिए दालचीनी की छड़ी

अनन्नास के टुकड़ों को ब्लेंडर में डालें, ऊपर से बकार्डी गोल्ड, सिरप और बर्फ के टुकड़े डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। परोसते समय तैयार कॉकटेल पर एक चुटकी दालचीनी छिड़कें। दालचीनी स्टिक और अनानास के छिलके से गार्निश करें।

डार्क रम कॉकटेल

एक उज्ज्वल और तीखे स्वाद के साथ एलीट रम का उपयोग अक्सर बिना मिलाए किया जाता है, और यह कई दिलचस्प कॉकटेल का भी हिस्सा है।

कॉकटेल "अमरो"

• 40 मिली डार्क रम
• अमरेटो खाई 20 मिली
• ग्राउंड कॉफी - एक चम्मच और नींबू का एक टुकड़ा (सजावट के लिए)

बर्फ के साथ मिक्सिंग ग्लास में रम और अमरेटो को हिलाएं, रॉक्स ग्लास में डालें। गिलास के किनारों को नींबू के रस से गीला करें और पिसी हुई कॉफी छिड़कें।

कॉकटेल "बर्निंग फेरारी"

सभी कठिन-वृद्ध बकार्डी कॉकटेल की तरह, बर्निंग फेरारी असली पुरुषों के लिए एक पेय है। और शराब परोसते समय यह बहुत शानदार भी होता है!

• डार्क रम (बकार्डी) - पचास मिलीलीटर
• ऑरेंज लिकर - 50 मिलीलीटर
• बीस मिलीलीटर बकार्डी 151
• ब्लू कुराकाओ लिकर - बीस मिलीलीटर
• 10 मिलीलीटर ग्रेनाडाइन

पहले पाइल में कोयंट्रीयू डालें, दूसरे में डार्क बकार्डी। ग्रेनाडाइन लिकर को एक कॉकटेल ग्लास के तल में डालें, फिर परतों में - ब्लू कुराकाओ और बकार्डी151। परिणामी मिश्रण को प्रज्वलित करें और एक पुआल के माध्यम से पीएं, ध्यान से दो बवासीर की सामग्री को जोड़ दें।

रम एक अविश्वसनीय मजबूत मादक पेय है। जब रम अपने शुद्ध रूप में पिया जाता है तो हर कोई इसका तीखा स्वाद और अल्कोहल की उच्च मात्रा पसंद नहीं करेगा। लेकिन कॉकटेल में, रम बस अपूरणीय है और उन्हें बहुत आवश्यक ताकत, एक विशेष महंगा स्वाद, सुगंध की समृद्धि देता है। शराब, फल या बेरी का रस, क्रीम या दूध के साथ पेय में रम पूरी तरह से "दोस्त"। उदाहरण के लिए, क्यूबा के लोग चाय के साथ रम पेय को अपना राष्ट्रीय खजाना मानते हैं। किस तरह के रम कॉकटेल और उनकी रेसिपी आज क्लासिक बन गए हैं? उनमें से कुछ पर ध्यान दें। और आपका रम कॉकटेल बुफे, एक दोस्ताना पार्टी, उत्सव के नए साल की मेज का मुख्य आकर्षण होगा।

क्लासिक रम कॉकटेल व्यंजनों

सबसे क्लासिक और अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय रम कॉकटेल "" माना जाता है। रम के अलावा, यह पुदीना या नींबू बाम पर आधारित है। रम के साथ मादक कॉकटेल के प्रेमी और समुद्री डाकू कॉकटेल "पिना कोलाडा" के रूप में इस शैली के ऐसे प्रतिनिधि के लिए जाना जाता है। समुद्री डाकू क्यों? तथ्य यह है कि उनका नुस्खा समुद्री डाकू द्वारा आविष्कार किया गया था। हाँ... वही। कैरेबियन से।

उपयुक्त नाम "प्लेंटर" के तहत रम के साथ एक और कॉकटेल का आविष्कार दक्षिण अमेरिका में वृक्षारोपण के बड़े जमींदारों द्वारा उनके शांतिपूर्ण अस्तित्व के दौरान किया गया था, यहां तक ​​​​कि नॉटिथर के साथ युद्ध से पहले भी। मैं यहां दक्षिण अमेरिकी प्लांटर्स से रम के साथ कॉकटेल के लिए यह पुराना नुस्खा लाना चाहता हूं। इसे शेकर में तैयार करने के लिए 7-8 बर्फ के टुकड़े, 50 मिली डार्क रम, आधा कम नींबू का रस और इतनी ही मात्रा में संतरे मिलाएं। और, वास्तव में, प्लांटर कॉकटेल तैयार है। इसे लंबे गिलास में डालना बाकी है।

अगला क्लासिक रम कॉकटेल और इसकी रेसिपी भी अमेरिका से आती है। अब उत्तर से। अमेरिकी खनिक "गिमलेट" नामक इस कॉकटेल के साथ आए। यहां एक शेकर में 20 मिली नींबू का शरबत, 40 मिली डार्क रम मिलाया जाता है। पेय को एक लंबे गिलास में डाला जाता है। ऊपर से आपको एक चौथाई नींबू से निचोड़ा हुआ रस जोड़ने की जरूरत है।

अन्य रम कॉकटेल व्यंजनों

क्लासिक की तुलना में कम मान्यता प्राप्त है, लेकिन फिर भी रम के साथ कॉकटेल के लिए कोई कम दिलचस्प व्यंजन नहीं है, मैं उन लोगों को याद दिलाना चाहता हूं जो एक अच्छी कंपनी में एक और छुट्टी मनाने जा रहे हैं या कॉकटेल पार्टी है।

एक शेकर में रम कॉकटेल के लिए निम्नलिखित सामग्रियों को मिलाने का प्रस्ताव है। उसके बाद, तैयार कॉकटेल को लंबे गिलास में डाला जाता है और आपकी पसंद के अनुसार सजाया जाता है।

विकल्प 1। 40 मिली सफेद रम + 20 मिली सूखी मार्टिनी + 2 बड़े चम्मच अनार का शरबत + बर्फ।

विकल्प 2। 20 मिली क्रीम + 30 मिली डार्क रम + 20 मिली कोको लिकर + एक चुटकी जायफल।

विकल्प 3। 20 मिली केला लिकर + 40 मिली डार्क रम + 30 मिली नींबू का रस + बर्फ।

रम प्रेमी आज इसे समुद्री जलपोतों के साथ नहीं, बल्कि कॉकटेल की श्रेणी के साथ जोड़ते हैं, जो बारटेंडर इतनी कुशलता से इससे तैयार करते हैं। रम बहुत मजबूत है, लेकिन यह अन्य अल्कोहल और शीतल पेय के साथ उत्कृष्ट संयोजन बनाता है। लेकिन अगर आप अचानक खुद को कॉकटेल से ट्रीट करना चाहते हैं - तो बार में भागना जरूरी नहीं है। इसे घर पर बनाना काफी संभव है। बेशक, आपको इस तथ्य से रोका जा सकता है कि रम एक ही प्रकार का पेय नहीं है - हल्का और गहरा, और यहां तक ​​​​कि सुनहरा भी। लेकिन आपको डरना नहीं चाहिए - यहां सब कुछ सरल है।

लाइट रम कॉकटेल

लाइट रम कई कॉकटेल का आधार है, कोई कह सकता है, बहुमत। इस रम में तेज गंध नहीं होती है, लेकिन इसमें एक अद्भुत, थोड़ा मीठा और बहुत उज्ज्वल स्वाद होता है। इसलिए, यदि आपको संदेह है कि अपने कॉकटेल को कैसे भरना है, तो बिना किसी हिचकिचाहट के सफेद रम लें। या सोना। हालाँकि यह शराब अपने शुद्ध रूप में पिया जाता है, यह कॉकटेल बेस के रूप में भी खराब नहीं है।

कॉकटेल और डार्क रम

डार्क रम, पिछले प्रकारों के विपरीत, एक अत्यंत स्वतंत्र पेय है, लेकिन बारटेंडर कभी-कभी इसका उपयोग करते हैं यदि बारटेंडर का लक्ष्य कॉकटेल की सुगंध को जले हुए ओक, वुडी स्वाद से भरना है और पेय की संरचना में इस विशेष घटक को छाया देना है। .

अब, सूक्ष्मताओं को जानने के बाद, आप एक घरेलू प्रयोग कर सकते हैं और बारटेंडर के रूप में हाउस पार्टी में प्रदर्शन कर सकते हैं।

उनमें से कुछ के साथ आप मानवता के सुंदर आधे हिस्से का दिल हमेशा के लिए जीत लेंगे। तो, रम के साथ सबसे लोकप्रिय कॉकटेल:

"मोजिटो"

16 वीं शताब्दी में कॉकटेल का आविष्कार किया गया था, जब समुद्री डाकू फ्रांसिस ड्रेक ने स्कर्वी और पेचिश के अपने चालक दल को ठीक करने की कोशिश की, क्यूबा से रम, टकसाल ("अच्छी घास" की किस्में), गन्ना और चूना पकड़ा। ये घटक तब कई बीमारियों की मुख्य दवा थे। नाविकों ने सब कुछ एक साथ मिलाया, पेय "एल ड्रेक" प्राप्त किया, जिसे बाद में "मोजिटो" नाम दिया गया।

• सफेद रम - 50 ग्राम
• चीनी की चाशनी - 15 ग्राम
• सोडा, सोडा या "स्प्राइट" - 100 ग्राम
• चूना - 1 टुकड़ा
• पुदीने के पत्ते - 10-20 टुकड़े
• कुचल बर्फ - 250 ग्राम

खाना कैसे बनाएँ:

गिलास को पुदीने की पत्तियों और नींबू के टुकड़ों से भर दें। माइक्रोवेव या गैस पर एक मिठाई चम्मच चीनी को उसी चम्मच पानी (कारमेल तक नहीं) के साथ पिघलाएं और पुदीने और चूने के ऊपर सिरप डालें। कांच की सामग्री को मैश करने के लिए लकड़ी के पुशर का उपयोग करें ताकि पुदीना रस छोड़ दे।

ऊपर से किनारे तक बर्फ डालें। इसके ऊपर रम और स्प्राइट (सोडा) डालें और धीरे से हिलाते हुए पुदीना और नींबू से सजाएँ।

"जेलिफ़िश"

भव्य कॉकटेल, मीठा, मध्यम मजबूत और सुंदर। यह झटपट बनकर तैयार हो जाता है, इसमें आपको करीब तीन मिनट का समय लगेगा और यह बनकर तैयार हो जायेगा. "मेडुसा" विभिन्न संस्करणों में तैयार किया जाता है, हम आपको एक क्लासिक प्रदान करेंगे।

इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• शराब "मालिबू" या अन्य नारियल - 20 ग्राम
• सफेद रम - 20 ग्राम
• बेलीज लिकर - 5 ग्राम (1 बूंद)
• लिकर "Cointreau" या अन्य नारंगी - 20 ग्राम
• ब्लू कुराकाओ लिकर - 5 ग्राम (1 बूंद)

खाना कैसे बनाएँ:

इस पेय का मुख्य सिद्धांत कांच को घटकों से भरने का क्रम है, न कि उन्हें मिलाने का।

मालिबू पहले डाला जाता है, फिर कोयंट्रीयू, रम और बेलीज़।

ब्लू कुराकाओ को अंत में जोड़ा जाता है, जिससे कॉकटेल अपना पूरा रूप धारण कर लेता है। आपको इसे एक घूंट में पीने की जरूरत है।

"लम्बा द्वीप"

यह कॉकटेल "इतिहास के साथ" है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में तब बनाया गया था जब शराब पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। कॉकटेल का रूप और महक साधारण आइस्ड टी की याद दिलाती थी, जिससे पूरी तरह से शराब पीना संभव हो जाता था। इसके अलावा, इसे नियमित चाय के कप में परोसा गया। लेकिन यह 70 के दशक में मादक मनोरंजन के दौरान वास्तव में लोकप्रिय हो गया, जहां द्वीप स्ट्रीट तक पहुंचने के लिए लक्ष्य सभी सलाखों (और उनमें पीना) के माध्यम से जाना था।

एक और मनोरंजन यह लड़ाई थी कि कौन अधिक आइस्ड टी पीएगा। इसके अलावा, यह "सीगल" कभी-कभी "बचाया" पुरुष जिनकी पत्नियों ने उन्हें पीने के लिए मना किया था।

"जादू" नुस्खा हर किसी के होठों पर था, और समय के साथ, नुस्खा में आइस्ड चाय को पारंपरिक अमेरिकी "कोका - कोला" से बदल दिया गया। और यह खराब नहीं निकला।

कॉकटेल बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• वोदका - 15 ग्राम
• हल्की रम - 15 ग्राम
• टकीला - 15 ग्राम
• जिन - 15 ग्राम
• लिकर "Cointreau" - 15 ग्राम
• नींबू का रस - 25 ग्राम
• चीनी की चाशनी - 30 ग्राम
• "कोका-कोला" - 30 ग्राम

खाना कैसे बनाएँ:

बर्फ को एक बड़े गिलास में उतारा जाता है और सारी शराब डाली जाती है। फिर वे रस और सिरप पेश करते हैं, बाद में - "कोला"।

सजावट एक नींबू की कील है।

"पीना कोलाडा"

यह पेय प्यूर्टो रिको का प्रतीक बन गया है, हालांकि यह काफी युवा है - इसका आविष्कार केवल 20 वीं शताब्दी के मध्य में हुआ था। पेय और निर्माता के सम्मान में, शहर में एक स्मारक प्लेट भी बनाई गई थी।

लेकिन कॉकटेल की उम्र के बारे में विवाद है, क्योंकि यह ज्ञात है कि 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में, समुद्री डाकू रॉबर्टो कोफ़्रेसी ने रम, नारियल और अनानास के मिश्रण से टीम को वश में कर लिया था, और 1954 में बारटेंडर रेमन मारेरो ने ही उन्हें पाया था। इष्टतम संयोजन।

एक कॉकटेल के क्लासिक 3 घटक: रम, अनानास का रस और नारियल का दूध अब कई बदलावों से गुजरे हैं, जिससे इस पेय की बहुमुखी प्रतिभा में जान आ गई है। दो कॉकटेल विकल्पों का प्रयास करें और अपना चुनें।

विकल्प 1. "पारंपरिक"।

इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• हल्की रम - 30 ग्राम
• नारियल का दूध - 30 ग्राम
• अनानास का रस - 15 ग्राम

विकल्प 2. "आधुनिक" (लेकिन यह पहले से ही रम के बिना है)।

इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• नारियल लिकर "मालिबू" - 30 ग्राम
• अनानास का रस - 30 ग्राम
• मलाईदार आइसक्रीम - 30 ग्राम

खाना कैसे बनाएँ:

दोनों ही मामलों में, सभी घटकों को अच्छी तरह से हिलाया जाना चाहिए और एक बड़े गिलास में डाला जाना चाहिए, जो पहले कुचल बर्फ से भरा हुआ था। सजावट के लिए अनानास का एक टुकड़ा लें।

"डायक्विरी"

19 वीं शताब्दी के अंत में अमेरिकी जेनिंगसन कॉक्स की बदौलत रम, चूना और चीनी का मिश्रण दिखाई दिया, जो उस समय क्यूबा में खनन इंजीनियर के रूप में काम करता था। उनके मित्र ने निकटतम शहर के नाम पर सृष्टि का नामकरण करने का सुझाव दिया। लेकिन इसको लेकर काफी विवाद है। जो भी हो, मिश्रण अद्भुत निकला और पूरी तरह से प्यास बुझाता है।

कॉकटेल विकल्पों में शामिल हैं:

डर्बी डाइक्विरी:

• सफेद रम - 2 भाग
• संतरे का रस - 1 भाग
• नीबू का रस - 0.5 भाग
• ट्रिपल सेक लिकर या सिर्फ नारंगी - 0.5 भाग
• कुचल बर्फ - 5 क्यूब्स

"पीच डाइक्विरी":

• सफेद रम - 2 भाग
• नीबू का रस - 1 भाग
• चीनी की चाशनी - 0.5 चम्मच
• आड़ू - 0.5 टुकड़े
• कुचल बर्फ - 5 क्यूब्स

सभी घटकों को एक ब्लेंडर के साथ व्हीप्ड किया जाता है।
"जुनूनी Daiquiri":

• सफेद रम - 2 भाग
• नीबू का रस - 1 भाग
• पका हुआ जुनून फल सिरप - 0.5 भाग
• कुचल बर्फ - 5 क्यूब्स

सभी घटकों को एक ब्लेंडर के साथ व्हीप्ड किया जाता है।

हालांकि, मुख्य और पसंदीदा बार रेसिपी कई सालों तक बनी रही। "क्लासिक डाइक्विरी"

इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• हल्की रम - 60 ग्राम (अधिमानतः "कप्तान मॉर्गन कार्टे ब्लैंच", "कैसिक" या "रोरिक फेफड़े")
• ऑरेंज लिकर - 10 ग्राम (माराशिनो बेहतर होगा)
• नीबू का रस - 15 ग्राम
• दानेदार चीनी - 1 चम्मच
• क्रश्ड आइस

खाना कैसे बनाएँ:

सभी घटकों को एक ब्लेंडर के साथ मार दिया जाता है जब तक कि वे एक सजातीय द्रव्यमान में नहीं बदल जाते हैं, और शीर्ष पर फोम दिखाई देता है।

"क्यूबा लिब्रे"

कॉकटेल सुखद और ताजा है, आजादी की सांस की तरह। यह "क्यूबा की स्वतंत्रता के लिए" टोस्ट के लिए धन्यवाद था, जिसे अमेरिकी नाविकों ने बर्फ, कोला और रम के मिश्रण का आदेश दिया था, कि यह कॉकटेल दिखाई दिया। अपने आप से, बारटेंडर ने केवल एक नींबू डाला।

एक कॉकटेल में मानक अनुपात 1 भाग रम और 2 भाग कोला है।

इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• रम - 50 ग्राम
• "कोका-कोला" - 100 ग्राम
• चूना या नींबू - 1 टुकड़ा
• बर्फ के टुकड़े

खाना कैसे बनाएँ:

गिलास के तल में बर्फ डालें, पेय में डालें, साइट्रस का रस निचोड़ें और सब कुछ धीरे से हिलाएं।

"ग्रोग"

ग्रोग एक ऐसी शराब है जिसे गर्म करके पिया जाता है। इसका नाम एडमिरल एडवर्ड वर्नोन के जलरोधक कपड़ों के नाम पर रखा गया है, जिसका उपनाम वर्तमान कॉकटेल के नाम के समान था। उन दिनों, नाविकों को हर दिन एक गिलास रम पीना चाहिए था, लेकिन शराब की लत को रोकने के लिए, एडमिरल ने इसे पतला करने का आदेश दिया। उसे तुरंत प्यार नहीं हुआ, क्योंकि अब शुद्ध रम की खुराक आधी हो गई है। लेकिन अब यह हर सभ्य बार की विशेषता बन गई है।

इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• शुद्ध आसुत जल 400 जीआर।
• दालचीनी - 0.5 छड़ें
• लौंग - 2 टुकड़े
• पिसी इलाइची - 1 चुटकी
• नींबू - 40 जीआर।
• रम - 150 जीआर।
• चीनी - 2 बड़े चम्मच।
• शहद - 50 जीआर।

खाना कैसे बनाएँ:

पानी उबालें और आग को कम से कम करें, इसमें चीनी और मसाले डाल दें। जब मिश्रण करीब 5 मिनट तक उबल जाए तो आग बुझा दें और इसमें रम मिलाएं। 4 कप के तल पर 4 नींबू के टुकड़े रखें और उनमें समान मात्रा में गर्म पेय डालें। शहद अलग से परोसा जाता है और स्वाद के लिए अलग से एक कॉफी चम्मच के साथ जोड़ा जाता है।

इसे गर्म ही पीना चाहिए। लेकिन आप नुस्खा में अपना समायोजन कर सकते हैं। उदाहरण के लिए:

• नींबू की जगह नींबू, संतरे या कीनू के स्लाइस का इस्तेमाल करें
• 10 ग्राम बड़ी पत्ती वाली चाय की पत्तियों को पीकर पानी को चाय से बदला जा सकता है
• काले या ऑलस्पाइस के 1-2 दाने डालकर पेय का स्वाद बढ़ाया जा सकता है
• रम के अलावा, आप कॉन्यैक या व्हिस्की की कुछ बूंदों को घूंट में मिला सकते हैं
• यदि आप चाहते हैं कि पेय मज़बूत हो, तो थोड़ी सी पीसा हुआ प्राकृतिक कॉफ़ी को घूंट में मिलाएँ

"तट से"

ताहिती के निवासियों की भाषा में "माई-ताई" का अर्थ है "अच्छा।" कुछ का कहना है कि उन्होंने अपने एक पोलिनेशियन रेस्तरां में ट्रेडर विक कॉकटेल बनाया था। दूसरों ने कहा कि यह उनके हॉलीवुड बार में अर्नेस्ट रेमंड था। वैसे, ये लोग बहुत मिलनसार थे, और सामान्य तौर पर, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि उनमें से कौन "अग्रणी" बना। मुख्य बात यह है कि "अलौकिक" स्वाद वाला कॉकटेल मौजूद है।

इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• सफेद रम - 30 ग्राम
• डार्क रम - 30 ग्राम
• लिकर "ऑरेंज कुराकाओ" - 15 ग्राम (आप घर पर कोई भी संतरा ले सकते हैं)
• बादाम का शरबत - 15 ग्राम
• कारमेल सिरप - 5 ग्राम
• नीबू का रस - 10 ग्राम
• क्रश्ड आइस।

खाना कैसे बनाएँ:

डार्क रम को छोड़कर, शेकर को सभी सामग्रियों से भरें, और विशाल ग्लास को बर्फ से भरें। शेकर की सामग्री को हिलाने के बाद इसे गिलास में डालें। डार्क रम के साथ शीर्ष।

अनानास के टुकड़े से सजाएं।

"रम और कोला"

यह विशिष्ट अमेरिकियों का युवा कॉकटेल है। यह नुस्खा क्यूबा लिब्रे का एक एनालॉग है, जहां 50 ग्राम सफेद रम और 150 ग्राम कोला मिलाया जाता है, बर्फ और चूने का एक टुकड़ा या इसका रस मिलाया जाता है।

वे आमतौर पर इसे बिना स्नैक्स के, स्ट्रॉ के जरिए पीते हैं।

रम और मार्टिनी से

यह मजेदार कॉकटेल सिर्फ पार्टियों के लिए बनाया गया है। इसका स्वाद अच्छा होता है और मेहमान इसे पसंद करते हैं। इसकी तैयारी के लिए कई विकल्प हैं।

विकल्प 1. "क्लासिक"

• हल्की रम - 30 ग्राम

• मार्टिनी "रोसो" - 30 ग्राम
• नीबू का रस - 30 ग्राम

खाना कैसे बनाएँ:

शराब को बर्फ के साथ शेकर में डालें, हिलाएं, ठंडे गिलास में डालें, जूस डालें और मिलाएँ।

विकल्प 2. "फल"
इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• सफेद रम "बकार्डी" - 10 ग्राम
• मार्टिनी "बियान्को" - 50 ग्राम
• मार्टिनी "ड्राई" - 50 ग्राम
• केला लिकर - 10 ग्राम
• ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस ("ताजा") - 1.5 बड़ा चम्मच

खाना कैसे बनाएँ:

मार्टिनिस मिलाएं, उनमें रम और शराब डालें, उसके बाद - "ताजा" और बर्फ। ध्यान से मिलाएं और चखें।